Seminarziele, Details, und Preis finden sie weiter unten:
Seminar:
Lassen Sie sich in die Welt der Schokolade entführen … Und was wäre ein Schokoladen-Seminar ohne Sinnesgenuss? Sie ergründen die Geschmacksnuancen hochwertiger Kuvertüre unter fachkundiger Anleitung. Jeder Teilnehmer erhält eine Schokoladengenussbox, gefüllt mit erlesenen Schokoladen zum Erleben und Schmecken. Freuen Sie sich auf ein genussvolles Seminar, bei dem mit Sicherheit alle Ihre Schokoladenträume in Erfüllung gehen! Übrigens: Sämtliche Schokoladen können Sie auch über meine Homepage bestellen.
Ziele:
– Zertifikat für das absolvierte Seminar
– Erfahren Sie alles Wissenswerte über Schokolade und die Kakaofrucht
– Lernen Sie die geschmacklichen Unterschiede hochwertiger Schokoladen kennen
– Kakaoanbau, Rösten und Conchieren
Details
Ab 12 Jahren (in Begleitung)
Dauer: Ca. 2h
maximal 10 Personen
Gruppenbuchungen bis 100 Personen möglich, auch direkt bei Ihnen, anfragen gerne hier
Kosten: 49€ inkl. 19% MwSt. pro Person
Vorschaufilm für die Schokoladenverkostung@home: Vorschaufilm auf Youtube ansehen. Lassen Sie sich in die Welt der Schokolade entführen … Doch was wäre ein Schokoladenseminar ohne Sinnesgenuss? Sie ergründen die Geschmacksnuancen hochwertiger Weißer-, Vollmilch- und Zartbitterkuvertüre unter fachkundiger Anleitung. Jeder Teilnehmer erhält eine Schokoladenschatztruhe, gefüllt mit erlesenen Schokoladenstückchen zum Erleben und Genießen. Freuen Sie sich auf ein genussvolles Seminar, bei dem mit Sicherheit all Ihre Schokoladenträume in Erfüllung gehen! Die Schokoladenverkostung ist kein Verkaufsseminar! Mir geht es nicht darum Schokolade zu verkaufen, sondern Ihnen die Philosophie von Schokolade näher zu bringen. Schokolade sehen, riechen und schmecken.
Weitere Themen, mit denen wir uns im Seminar befassen werden, sind u.a.: – Warum essen wir so viel Schokolade auf einmal? – Kakaoanbau, Rösten und Conchieren (Filmdokumentation) – Wie werden Tafelschokoladen hergestellt? (Filmdokumentation) – Wie schmeckt die rohe Kakaofrucht? – Inhaltsangaben bei Schokolade, was bedeuten sie? – Lernen Sie die geschmacklichen Unterschiede hochwertiger Schokoladen kennen
Seminardetails – Seminarpreis: 49,- Euro inkl. Versandkosten Deutschland – Seminardauer: ca. 2 Std – Seminarsprache: derzeit nur auf Deutsch – Paketinhalt -> Schokoladenschatztruhe gefüllt mit 15 verschiedenen Schokoladenstückchen, frischen Kakaofruchtsamen, frittierter Heuschrecke, Schälchen mit Würfelzucker, Tischdekorblatt, einer Visitenkarte und einem Informationsblatt- Allergene: auch in Spuren -> Nüsse, Schalenfrüchte, Gluten, Lupine, Milch, Soja, Sulfite….
Zusatzinformationen: – unter 16 Jahren mit Erziehungsberechtigten -Leistungsfähiges WLAN oder LAN -Computer evtl. mit Webcam inkl. Mikro (nicht unbedingt notwendig) auch Handy möglich. – Nach dem Seminar bekommen Sie per E-Mail als PDF- Datei ein Zertifikat für Ihre Teilnehmer und eine Zusammenfassung zugesendet -natürlich Ruhe, um die Verkostung genießen zu können
Gruppenbuchungen/Firmenbuchungen – mind. 15 Teilnehmer bis 500 Teilnehmer – Bei mehr als 40 Personen können die Teilnehmer auf mehrere Termine aufgeteilt werden – Am Seminarende, wenn ich alle Fragen beantworten konnte, logge ich mich aus, das geht nur, wenn sie mir den Zugangscode übermitteln, und Ihr Team kann sich nach der Verkostung noch miteinander im Gespräch austauschen. Sie bestimmen ob über z.B. Zoom oder MS-Team (auch andere Portale sind möglich, wenn dadurch keine Zusatzkosten für mich entstehen). Den Zugangscode würde ich von Ihnen bekommen. Ich kann den Teilnehmern bei Softwareproblemen leider keine Hilfestellung geben. Wichtige Zusatzinformationen zum Datenschutz: Um die Wohnadressen Ihrer Mitarbeiter zu wahren, kann ich Ihnen in einem Paket alle Schatztruhen versandfertig zusenden. Somit müssten Sie nur noch die Adressen eintragen und die Portogebühr aufbringen. Sie können auch die Pakete direkt vor Ort an die Mitarbeiter verteilen. Selbstverständlich können die Pakete auch von mir an die Einzelnen Teilnehmer ohne Zusatzkosten (innerhalb Deutschland) versendet werden.
Versand: Bei Versand innerhalb EU 10,- Euro Brutto Portokosten zusätzlich. Außerhalb EU auf Anfrage. Terminplanung für Firmenevents: Montag bis Donnerstag 3 Uhrzeitfenster: 14.30 bis 16.30, 17.00 bis 19.00 und 19.30 bis 21.30 Uhr. Freitag bis Sonntag 5 Uhrzeitfenster: 09.30 bis 11.30, 12.00 bis 14.00, 14.30 bis 16.30, 17.00 bis 19.00 und 19.30 bis 21.30 Uhr. Termin nach Vereinbarung Damit die Post auch zum gewünschten Termin pünktlich ankommt, benötige ich eine Vorlaufzeit von mind. 10 Tagen.
Seminarziele, Details, und Preis finden sie weiter unten:
Seminar: Im Tortenseminar „Hobby“ lernen Sie, wie man mit im Handel und Internet erhältlichen Rohstoffen Kleintorten für zu Hause schnell und einfach herstellt und verziert. Am Seminarende bekommen Sie ein Zertifikat, alle Rezepturen und Ihre selbstgemachten Torten natürlich mit nach Hause. Wir werden im Seminar nicht backen, sondern uns ausschließlich mit der Herstellung von Tortenfüllungen, Überzügen und Tortendekoration befassen. Ziele: – Wissen über die Herstellung von Kleintorten für zu Hause – Befüllen und Verzieren von 4 Torten (Kuvertüre, Sahnetorte, Obstkuchen Trüffeltorte, Zuckerdekor, Blattgold) – Erlernen verschiedener Fertigkeiten der Tortendekoration Details Ab 16 Jahren Dauer: Ca. 4h – keine Vorkenntnisse nötig – eigener Arbeitsplatz, Rohstoffe und Torten – kein Abwiegen und Putzen Was Sie unbedingt mitbringen sollten: Viel Geduld, eine ruhige Hand sowie Freude und Liebe mit Torten zu arbeiten. maximal 8 Personen je Termin Kosten: 125€ inkl. 19% Mwst pro Person
